吃错了!澳大利亚专家提醒:这5种健康食品其实不健康

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澳洲健康组织LiveLighter近日联合维州癌症协会(Cancer Council Victoria)和心脏基金会(Heart Foundation)共同对健康食品进行了研究,调查发现,一些大家认为是健康的食品其实可能不健康。


英国《每日邮报》15日报道,LiveLighter调查了1097名18岁至64岁的维州成年人以及134名维州营养学家,并让他们对57种食物和饮料进行健康或不健康的分类,其结果令人十分惊讶。


1. 橙汁

虽然民众普遍认为橙汁是一种健康的饮料,但接受调查的营养学家并不认为橙汁是一种健康食品。其中,71%的成年人认为橙汁是一种健康食品,但是76%的健康专家持反对意见。


LiveLighter活动经理麦卡利斯(Alison McAleese)表示,营养学家不认为橙汁是一种健康食品是因为橙汁含糖量很高,澳洲饮食指南(Australian Dietary Guidelines)中也建议橙汁应该只作为一种偶然的食物选择,而不能用它来替代水果。


2. 无麸质蛋糕

大多数人都已经知道,蛋糕不是健康食品,但44%的受访民众认为,无麸质蛋糕是健康的。然而,94%的营养学家表示,无麸质蛋糕也不是健康食品。


尽管对患有乳糜泻的病人来说,无麸质蛋糕是更好的选择,但是它也绝对不是健康食品。


3. 牛奶什锦早餐棒

只有18%的营养学家表示,牛奶什锦早餐棒是一种健康的食品,然而,有52%的受访民众认为它是健康的食品。因此,如果家长经常给孩子买牛奶什锦早餐棒,那么他们应该考虑选择其它的食品了。


4. 冻酸奶

麦卡利斯表示,冻酸奶虽然听起来像是酸奶的一种,但实际上它更接近于冰淇淋,特别是在商店里购买的那一种。另外,由于民众和专家对冻酸奶的想法存在很大的差异,麦卡利斯建议人们将冷冻酸奶作为“偶尔吃的食物,而不是日常的食物”。


5. 椰子油

最近,各方针对椰子油展开了激烈的讨论,不同的专家也发表了不同的观点。但该调查显示,75%的受访者认为椰子油是健康食品。但85%的营养学家却并不这样认为。


麦卡利斯表示,目前,椰子油很受欢迎,经常被当作健康食品出售。但他们认为,椰子油的饱和脂肪含量很高,而且确实会导致胆固醇升高。


你平时也有吃错吗?来看看这张图表认识一下平时的“健康食物”吧!


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