他花千万台币,打造了现实版巧克力工厂,工业风刷爆Ins

摘要: 这是一家把自己 cos 成生巧克力的工厂店,看到墙我就流口水了。

08-29 14:34 首页 大城小店


这是一家把自己 cos 成生巧克力的工厂店,看到墙我就流口水了。


有部电影叫《查理和他的巧克力工厂》,我看了一遍又一遍。

抛开蒂姆波顿的美学体系是我天菜不说,那些飞流直下的巧克力瀑布、潺潺流淌的巧克力溪流、郁郁葱葱的糖果草地,简直让人失去理性。


仿佛浓稠的香气可以透过屏幕满溢出来。甜美又罪恶。



这间工厂,和童话故事里女巫的糖果屋,大概是每个热爱甜食的人都无法抛开的执念。但我们知道它并不真实存在。


然而,最近台湾出现了一幢长得和生巧克力一摸一样的建筑。


长方型棱角分明的外观、如同被可可粉包覆般质感的墙面、类巧克力的整体配色……看到它第一眼,我口腔内部就自动分泌唾液——恨不能抱着墙啃一口。



这是一家名为“巧克力共和国”的巧克力甜点工厂店。虽然它的墙皮一般人牙口估计啃不下来,但在“巨型巧克力块”内部点上一份老板特制的巧克力蛋糕,还是超级酷的。




它是堆叠的巨型巧克力块



“巧克力共和国”非常显眼。



远远看去,它像几块生巧克力被随手放置在一堆钢筋水泥中间。就是这“随手”的堆叠,十分匠心的将整家店分割出了几个部分。



室外空间大且十分有设计感。



入口处巨型叉子叉在“巧克力”上的雕塑是各路网红必拍之地。



外墙也值得占用相机内存。因为墙面使用了特殊涂料,所以塑造出来的可可粉质感逼真到过分。作为自拍背景,它绝对时髦有趣,完胜人人都有的粉红墙。



庭院的地面经过特殊设计。浮出的方形石砖让人有站在巧克力砖上的错觉。



走进店里,第一眼就能看到工业感十足的入口。工厂的形象一下子被建立了起来。



因为想打造被巧克力包覆的感受,所以在室内用餐区域,店铺设计团队还注入了更多可可元素。



墙面上是巧克力块的浮雕,地面上有巧克力融化掉的图案,柜角设计成被偷咬过一口的巧克力造型……


再加上空气中弥漫着巧克力香气,我的智商几乎就要抵抗不住自动下线,欺骗自己真的身在一大块巧克力中了。



就连店铺一侧的半开放式包间,也借由芭蕉叶图案和绿色植物墙,模拟出如同可可生长的热带雨林般的氛围。



还有一个不得不说的地方是洗手间。它不像一般洗手间被隐藏起来,而是堂而皇之的以巧克力保险柜的形态杵在店堂超显眼处。



其中有一面墙做了镂空处理,看了就很想从上面扣巧克力下来吃。再想想它是洗手间,遂作罢。




它是平价巧克力工厂



可可共和国的老板叫方昱敦,本人是个可可控。他和热爱甜品的妹妹花了近千万台币打造这个现实版“巧克力工厂“,提供的,却是再平价不过的甜食咖啡。



因为店铺的2楼是真正的巧克力工厂,所以,巧克力自然是这里的主打产品。



一般的巧克力块有各种口味可选。XO、摩卡咖啡等都是大热单品,一颗是29元台币。


松露巧克力同样有抹茶、牛奶、黑松露等口味,价格和巧克力块一样。



生巧克力只能一盒一盒卖,180元,价格绝对良心,口感也优。如果你是重口味爱好者,可以选73%可可浓度的那款,相信不会让你失望。



如果吃不准想选哪个口味,店里还提供免费试吃。


巧克力和冰淇淋,都可以悠哉地吃了再决定买那种,让人避免踩到雷,可以算十分贴心。



比较饿的话,可以点巧克力蛋糕或松饼。


巧克力蛋糕听名字就知道是主打,就不多介绍了,反而我想说的是松饼。



可可共和国的松饼使用了老板妹妹的独家秘方。


据她口风不紧的哥哥透露,里面有用到酸奶。这使得松饼呈现出一种别家没有的 Q 弹口感,外酥内软,扎实又蓬松。撒上细致的糖霜、蜂蜜和巧克力酱之后,简直梦幻。



可以搭配一杯85元台币的焦糖玛奇朵,或者冰淇淋红茶。光想就有点控制不住自己了。




最后,分享一句可可共和国墙上写的经典电影台词:“Life was like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get. ”


所以,别管明天会不会发胖,珍惜每一块吃到嘴里的甜美的巧克力吧。



可可共和国

地址:台湾屏东市广东路1028号

电话: +886 8 7324600

营业时间:1:30 pm - 10:00 pm (周四公休)


文 | NiNi

图 | 来自网络


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