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摘要: 陈家小院三周年店庆活动:全场8折(酒水除外)。

桥头菇溪河边的陈家小院已三周岁了,带来一波店庆惊喜~

都说桥头的农家乐生意越来越难做,但凡事总有例外,不少农家乐每到就餐时间,总是宾客满堂,比如:陈家小院。


位于桥头镇黄堡村菇溪边的陈家小院,今秋已迎来三周岁生日,可谓逆势而上。为庆祝成立三周年,前不久,陈老板还特意装修整饰了一番,今天已重新营业, 并推出三周店庆活动:全场8折 (酒水除外)。

活动时间:9月14日~9月17日;

订餐电话:13757737732(669237)、13989722278(622278) 。


那么,陈家小院又是靠什么独树一帜的呢?在笔者想来,大概有以下三方面原因。


坚持走平价路线


去消费,价格永远是需要认真考量的因素,尤其是经济不景气的年头。这些年陈家小院坚持走平价路线,可谓深得人心。一大桌美味佳肴,朋友们吃好喝好,埋单轻轻松松,既不失面子,又没有账单压力,怎叫人不爱。


昨天,陈家小院试营业的消息放出后,就有人约上朋友慕名而来。可见,三年间陈家小院已培养起忠实的消费者。 


今天中午,小编在陈家小院看到, 点菜间里已围满了宾客,两个老板娘忙的不亦乐。  


绿色正宗农家菜


没有山珍海味,陈家小院菜架上摆放的都是再常见不过的食材。这些食材来自何处,如何利用它们烹饪出美味,才是关键所在。


剁椒鱼头,几乎是光顾陈家小院宾客的必点菜,陈老板说,他们的花鲢采购自安仁县,鱼头烹饪成剁椒鱼头,鱼肉制作成酸菜鱼。产自安仁紧水滩库区的花鲢,多有名,就无需赘言了吧。


砂锅鸡,也是陈家小院的重头招牌。这是一道颇费精力的农家菜,首先要选用一年龄以上的老母鸡;其次,砂锅需要放在盐里熬制三四个小时,直到香气四溢,味入深处,才能端上餐桌。


菇溪河边的小桃源


从黄堡村桥东北路拐进小巷子,前进约一百米,突然豁然开朗,草坪、绿树、河流,还有活动场,陈家小院就位于此处。


整饰后的陈家小院比以前要宽敞许多,但保留了古色古香的典雅风格。小楼摇椅门榭,青砖白墙桂树。工作之余,来陈家小院享受静怡的返璞归真,实乃美事一件。


陈家小院三周年店庆活动:全场8折(酒水除外)。

活动时间:9月14日~9月17日;

订餐电话:13757737732(669237)、13989722278(622278) 。

本期摄影:王海浪